maandag 26 november 2012

Rarara...

Op pinterest kwam ik een recept tegen voor paarse soep met purple sweet potato. How cool is that?

recept op Taste with the eyes

Toen ik vorige week in de Turkse fruitwinkel naast de gewone zoete aardappel een paarse variant zag liggen, twijfelde ik geen seconde en kocht ik een paar stuks.

Daarjuist was het grote moment aangebroken. Ik ging eraan beginnen. Ik nam mijn zoete aardappel, begon hem te schillen en tot mijn enorme ontgoocheling bleek het ding in plaats van mooi paars helemaal wit vanbinnen!


Dus nu vraag ik mij af: welke groente heb ik eigenlijk gekocht en wat kan ik daar in hemelsnaam mee klaarmaken? Iemand een receptje aan te bevelen?
 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten